Soupe de buttenut aux truffes et foie gras
Carré d'ageau cuisson à basse température
Légumes du marché
Ecrasé de pommes de terre aux truffes
Glace à la truffe
Date : lundi 16 décembre 2019 de 19h00 à 22h00
Thème : Cuisine de saison
Places restantes : 14
Prix : CHF 130.00
Compris dans le cours :
Un verre de blanc pour l'apéritif, un verre de rouge pour accompagner le repas, le thé froid, de l'eau et un café sont compris dans cet atelier, ainsi qu'un support de cours avec toutes les recettes.
En plus vous repartez avec une petite truffe.
Prendre un tablier avec soi, ou possibilité d'en louer un sur place pour la soirée au prix de CHF 5.00.
À chaque personne supplémentaire inscrite avec vous, un rabais de 10% vous sera accordé.